穿堂和库房的墙、地坪、顶棚和门框要求无冰、霜、水,做到随有随扫,及时清除。在库内不得进行多水作业。不得把高、低温库改作其它用途。库内的排管和冷风机要及时用热氨(冷风机增加水冲霜)水冲霜和扫霜。冲霜要注意安全,速度要快。必要时要人工辅助扫霜,冷风机承水盘内不得积水,结冰,以免冲霜水外流溢到地面。没有经过冻结的热货不准直接进入低温库,以防止带入汽损坏建筑,并影响库内原有的食品储藏质量 。
1、将高效能真空泵和水银真空计串联于系统的充注阀上。大气的阀门关闭。3、启动真空泵,将系统的真空度抽至5mmHg。4、若有条件,可以50oC 的热水通入系统,加速系统内存液的蒸发,提高干燥度。5、关闭截止阀,保留水银真空计。6、保持真空度8小时,若真空度回升到不超过6.3mmHg,则认为真空度试验合格。7、若真空度的回升超过标准,必须重复进行检漏工作。
①的材料一般没有防腐这层讲究,材料为一般常用材料,普通冷库的造价相对较便宜,对材料的要求也不是那么严格。②库房内用的保温板为普通双面彩钢聚氨酯发泡板,密度约为40KG正负;而海鲜库的冷库板要求就不一样了,一般为不锈钢双面彩钢板聚氨酯冷库发泡板,内部的所有螺丝为不锈网,管路要做特殊处理。这就是普通冷库与海鲜冷库的区别,总之海鲜冷库的物殊性,因此所有的材料用好一点的,涉及到钢质的配件,如果有不锈钢的,最好用不锈钢的材料,能耐腐蚀的尽量做的防腐处理。
乌拉特后旗中型水果冷库安装按要求严格控制库内温度,对保证食品质量、延长冷库使用寿命。提高经济效益具有十分重要的意义。冻结物冷藏间的库内温度应按设计要求保持稳定,平时其波动幅度应控制在1℃以内。水果冷库安装当冷库开门进货量较大时,如温度回升2℃或3℃时,应立即关门停止进货。严防水、汽渗入隔热层水、汽渗入隔热层、建筑构件和地坪,不仅使冷库的隔热性能明显降低,而且还会损坏冷库建筑。
热力膨胀阀:而外平衡式膨胀阀膜片下面感受到的是蒸发器出口压力。热力膨胀阀分为内平衡膨胀阀和外平衡膨胀阀,内平衡式膨胀阀膜片下面感受到的是蒸发器入口压力;在选用时,也可考虑选用氨制冷压缩机,因为氨制冷压缩机功率大,并可一机多用,一般情况下,小型冷库选用全封闭压缩机。大型冷库选用半封闭压缩机或螺杆压缩机。但安装及管理比较烦琐。中型冷库一般选用半封闭压缩机。