是利用温度、湿度、紫外光、高频电和铜丝网滤器来除霉。霉菌生长的温度一般在-6~40℃,由于这个原因在低温库中很少看到霉菌生长,而利用热碱水也可以在专业冷库上杀灭霉菌。霉菌的生长和温度关系很大,所以在温度方面的控制只能适当使用。用紫外光除霉是一种较好的方法,它既能杀菌,又能除霉,也有一些除臭的作用。但是这只能是对专业冷库直接照射的部分起作用,一般每立方米用0.33~3.00瓦特的紫外光辐射,在距离2米的面积上照射6小时可以起到杀灭微生物的作用。但是紫外光的作用受温度和湿度的影响,愈接近微生物生长的正常温度,湿度愈高,杀菌除霉的能力愈强。铜丝网滤器是在逆风口装上一个铜丝做的网子,这样可以杀灭一部分霉菌。
主要采用聚乙烯和聚苯为原料,除了性能最好的聚氨酯夹层板外,聚苯发泡保温材料密度薄,保温不足,一般用于特殊设备,聚乙烯是一种好的原料,经过一定比例后,泡沫密度合适。保温材料保温效果好,承载力高。聚氨酯板保温性能最好,无吸湿性,但价格略高。主要有以下几种保护材料和选择:A压花铝板、B不锈钢板、C色锌钢板、D盐钢板、E标准平台板。
制冷机组配置选型是冷库工程的核心,这很大程度决定了冷库的运行功效。库华制冷建议食堂双温冷库的冷藏库和冷冻库各配备制冷系统,这样一来既能更好地发挥制冷保鲜效果,又能更方便地根据实际需要调控冷库运行。例如,食堂冬季没有储藏瓜果蔬菜需要的时候就可以单独关闭冷藏库,节约运行成本。不过对于微型双温冷库(如保鲜只占很小一部分的情况),机组配置选型上共用一套制冷机组也是可行的。
冷库设计安装对于冷冻厂的冷却间、冷藏间及冻结间等冷库建筑,实际上是制冷装置的制冷对象。正确使用和维护好这些冷库建筑,就能减少制冷装置的热负荷,降低制冷能耗。另外,冷库是低温、高湿、密封性的建筑,结构复杂,造价高,其使用和维护管理的水平,直接关系到企业的效益及冷库的使用寿命。因此,冷库的使用和维护管理必须严格科学办事,认真执行有关的规章制冷和操作规程,建立健全的岗位责任制,用好管好冷库,以取得比较佳的经济效益。
在压缩机高压截止阀的备用孔道上,装一只量程为0~2.5MPa压力表;在压缩机低压截止阀的多用孔道上,装一只量程为-0.1~1.6MPa压力表。将压缩机低压截止阀备用孔道与氮气瓶之间,用耐压管道连好仍用千燥过滤器接口为检测口,打开氮气瓶阀,用0.6MPa表压力的氮气吹系统的低压段,仍用白纸放在出气口检测有无污物,确认无污物后,吹污过程结束小型冷库制冷系统在完成系统吹污后,应进行压力试漏工作。
(1)导热系数低,热工性能好,当硬质聚氨酯密度为35-40kg/m³时,导热系数仅为0.018-0.124w/(m.k),约相当于EPS的一般,是目前所有保温材料中导热系数较低的;(2)聚氨酯插接板具有防潮、防水的性能,聚氨酯的闭孔率在90%以上,属于憎水性材料,不会因吸潮增大导热系数,墙面也不会渗水;(3)聚氨酯插接板防火了阻燃。耐高温,再添加阻燃剂后,是一种难燃的自熄性材料,其软化点可达到250℃以上,仅在较高温度是才会出现分解,另外在燃烧的时候会在其泡沫表面形成积碳,这层积碳有助隔离下面的泡沫,能有效的防止火焰蔓延,并且聚氨酯在高温下也不会产生有害气体